Consumo en hostelería: cómo cambia la demanda en septiembre
El consumo en hostelería afronta nuevos patrones con la llegada de septiembre. La vuelta a las rutinas escolares y laborales modifica los hábitos de compra y las necesidades de los negocios de alimentación y restauración. Para los profesionales del sector, conocer estas tendencias permite planificar mejor las compras, organizar el aprovisionamiento y anticiparse a las […]
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