Tendencias HORECA para este año: En 2025 estamos viendo cómo emergen nuevos hábitos, exigencias del cliente y modelos de negocio que redefinen el tipo de productos que se demandan en barras, salas y cocinas. Para los distribuidores mayoristas, anticiparse a estas tendencias es clave para ajustar catálogo, logística y servicio. Aquí tienes 5 tendencias HORECA […]
5 tendencias HORECA para 2025 Leer más »
Estrategias de marketing para restaurantes: el inicio de un nuevo año trae consigo grandes oportunidades para impulsar tu negocio HORECA. Sin embargo, también supone retos, como captar y fidelizar clientes en un entorno altamente competitivo. En este artículo, te compartimos estrategias clave para llenar tu local en 2025 y mantener un flujo constante de clientes
Estrategias de marketing para llenar tu local en este 2025 Leer más »
Beneficios de Trabajar con Proveedores Locales y Sostenibles, la tendencia hacia la sostenibilidad y el apoyo a proveedores locales continúa creciendo en el sector retail. Trabajar con proveedores locales y sostenibles no solo fortalece la economía regional, sino que también mejora la imagen del supermercado ante consumidores que valoran la responsabilidad social. Conocer los beneficios
Beneficios de trabajar con proveedores locales y sostenibles Leer más »
Los jóvenes consumidores son un segmento clave para el crecimiento de cualquier supermercado. Con expectativas muy específicas, estos consumidores valoran la innovación en productos y servicios, así como el compromiso con la sostenibilidad y la tecnología. Comprender cómo atraer a los jóvenes consumidores es esencial para mantenerse competitivo en un mercado en constante evolución. Innovación
Cómo atraer a los Jóvenes Consumidores: Leer más »
Tendencias de consumo en bebidas. El mercado de las bebidas ha cambiado drásticamente en los últimos años. Los consumidores buscan opciones saludables, sostenibles y únicas, dejando atrás las bebidas tradicionales con altos niveles de azúcar y alcohol. Esta evolución ha creado oportunidades de innovación para la industria, y los supermercados se han adaptado a las
Consumo en Bebidas para 2024 Leer más »
Historia de la Cocina Mediterránea La Cocina Mediterránea se remonta a milenios atrás, siendo una fusión de culturas que han dejado su huella en la región. Desde la antigua Grecia y Roma hasta el esplendor del Imperio Otomano, la riqueza cultural del Mediterráneo se refleja en su gastronomía. Los griegos llegaron con aceitunas y vino;
Los Secretos de la Cocina Mediterránea: Sabores, Ingredientes y Platos Emblemáticos Leer más »
La seguridad alimentaria es un aspecto crítico en la industria de la hostelería. Garantizar que cada plato servido cumpla con los más altos estándares de salud es esencial para la reputación y el éxito del negocio. Hoy en Unicash te explicamos los 10 requisitos fundamentales que todo empresario de la hostelería debe cumplir para asegurar
Garantizando la Seguridad Alimentaria en Hostelería: 10 Requisitos Indispensables Leer más »
